Здоровое питание — ключевой фактор успеха студентов
Здоровое питание — это не просто тренд, а неотъемлемый элемент успешной студенческой жизни. В статье рассмотрим, как полезная еда и правильные пищевые привычки способны улучшить успеваемость.
Период учёбы в университете — это время интенсивной нагрузки, стрессов, и
поиска баланса в сферах жизни. Всё это требует энергии и концентрации.
Исследования журнала «Международный студенческий народный вестник»
показывают, что трехразовое питание характерно только для 24% студентов.
Большинство первые блюда употребляют не так часто: 23% опрошенных едят супы
раз в 2–3 дня и 30% студентов — раз в неделю.
Опрос проводился среди студентов Гродненского государственного медицинского
университета. Статистика показывает, что приём пищи у 80% юношей и 68% девушек приходится
на вечер — время возвращения из университета. При этом ужинают всего 30%
студентов. Основной приём пищи в обед отметили 11% мужского пола и 20% женского. Это
время пребывания в университете.
Можно сделать вывод, что питание обучающихся не полностью соответствует
принципам здорового образа жизни. Широко распространено употребление
фастфуда, что указывает на необходимость повышения уровня знаний о важности
рационального потребления пищи.
Давай рассмотрим поподробнее, почему оно так важно.
Преимущества здорового образа жизни:
Энергия и выносливость
Здоровая еда обеспечивает организм необходимыми веществами, которые
поддерживают высокий уровень энергии и физической выносливости.
Необходимые организму питательные вещества подразделяются на шесть
основных типов: углеводы, белки, жиры, витамины, минеральные элементы и вода.
Правильно питаться — это значит получать с пищей в достаточном количестве и в
правильном сочетании все, что требуется твоему телу. Это важно как для
посещения лекций, так и для занятий спортом или другой внеучебной
деятельности.
Умственная активность
Правильное питание позитивно влияет на когнитивные функции мозга, такие как
память и концентрация. Регулярное употребление овощей, фруктов, рыбы и
злаковых продуктов способствует лучшей работоспособности. В этом тебе
помогут: яблоки, цитрусовые, бананы, черника, смородина, голубика, орехи,
чеснок, листовые овощи, томаты.
Повышение иммунитета
Здоровая пища богата антиоксидантами и витаминами. которые укрепляют
иммунную систему и защищают организм от инфекций. Витамин С —
суперполезное вещество, известно своей ролью в поддержке иммунной
системы. Считается, что аскорбиновая кислота увеличивает выработку
лейкоцитов, которые играют ключевую роль в борьбе с инфекциями.
Получить необходимые макроэлементы тебе помогут цитрусовые, папайя,
киви и красный перец. Витамин E повышает активность иммунных клеток,
его можно найти в семенах подсолнечника, миндале. Витамин A будет
обогащать твой организм, участвовать в формировании слизистых оболочек,
действовать как защитный барьер, который не позволит микробам попадать
в организм. Он находится в картошке и моркови. Все это особенно важно во
время экзаменов, когда стресс может подорвать иммунную систему.
Предотвращение хронических заболеваний
Рацион, богатый фруктами, овощами и злаками, помогает предотвратить развитие
хронических заболеваний, таких как диабет и сердечно-сосудистые болезни, что
является актуальной проблемой среди молодёжи. В рационе должны
присутствовать: мясо, рыба, морепродукты, яйца, творог, молоко, кисломолочные
продукты с невысоким процентом жирности, разные овощи, большая часть в
сыром виде, а также несладкие напитки: чай, кофе, морсы, компоты без сахара.
Источник: dzen.ru
Мы собрали несколько важных пунктов, которые надо соблюдать, чтобы быть всегда в тонусе и с легкостью придерживаться здорового питания:
Завтрак
Голодному человеку сложно думать о делах. Поэтому после полноценного завтрака
концентрация внимания будет лучше. Кроме того, врачи говорят, что правильный
завтрак помогает контролировать уровень холестерина и сахара в организме, так
как предупреждает возможность переедания во второй половине дня.
Здоровые перекусы
Вместо того, чтобы зайти в точку быстрого питания, выбирай здоровые снэки,
такие как орехи, фрукты или йогурт. Эти продукты помогут поддерживать
активность в течение всего дня. Перекус фастфудом даст тебе ощущение сытости
лишь в краткосрочный период.
Употребление воды
Пей достаточное количество жидкости. Она важна для здоровья, путем обогащения
мозга кислородом, тем самым «ускоряя» его работу. Это может помочь тебе
сосредотачиваться.
Умеренность в углеводах и сахаре
Старайся употреблять углеводы и сахар в разумных количествах. По данным ВОЗ,
суточная норма чистого сахара —25 грамм (6 чайных ложек). Не более 10% от
суммарного энергопотребления. При этом углеводы в рационе быть должны. Их
суточная норма — 200-300 граммов.Это поможет избежать скачков энергии и
гормональных изменений. Быстрые углеводы, конечно могут убрать чувство
голода, но ты ими не насытишься, желание поесть вскоре снова быстро вернется.
Белки
Включай в рацион продукты, содержащие белки. Например: куриное мясо, рыба,
тофу и бобы. У тебя будет хороший обмен веществ, корректная работа
выделительной и эндокринной систем. Витамины будут лучше усваиваться.
Умеренность с алкоголем и кофеином
Употребляй алкоголь и кофеин в умеренных дозах, а именно не более 1
стандартной порции алкоголяв день. Стандартная порцияалкоголяобычно равна
14 граммам чистогоалкоголя. Разовая доза кофеина для взрослых составляет 100-
200 мг. Высшая разовая доза — 500 мг, максимальная суточная доза -1 г.
Избыток употребления этих веществ способствует замедлению мыслительных
процессов, ухудшению концентрации внимания и памяти. Все это негативно
влияет на твою учебу.
Правильное питание – неотъемлемый элемент нашей жизни, если же ты конечно хочешь быть здоровым, сильным и умным. Можно позволять себе иногда быстрый нездоровый перекус, но не стоит этим злоупотреблять. Рекомендации, которыми мы поделились, помогут тебе с легкостью придерживаться здорового питания во время учёбы и быть всегда на высоте!